Du sitzt im Schatten eines Olivenbaums, ein Glas kalter Verdejo in der Hand, und vor dir ein Teller mit handgemachten Tapas, zubereitet mit Zutaten direkt vom Markt auf Mallorca. Die Geräuschkulisse? Ein leises Murmeln, das von mallorquinischer Gelassenheit und mediterranem Lebensgefühl erzählt. Genau das ist Cassai Mallorca. Was auf Social Media wie ein Influencer-Traum aussieht, ist in Wahrheit viel mehr – ein echtes Stück lokaler Genusskultur, das du als Insider erleben kannst, wenn du weißt, wie du dich richtig darauf einlässt. In diesem Artikel erfährst du alles, was du über Cassai Mallorca wissen musst: von den verschiedenen Standorten und ihrer Atmosphäre über die besten Gerichte bis zu saisonalen Besonderheiten, Preisfallen und Buchungstricks, die dir sonst niemand verrät. Warum ich jedes einzelne Cassai persönlich getestet habe? Weil ich weiß, wie schnell man auf Mallorca in einer Touristenfalle landet – und weil ich dir genau das ersparen möchte. Lies weiter, wenn du Cassai nicht nur auf Instagram, sondern mit allen Sinnen erleben willst.

Das Wichtigste auf einen Blick
- Cassai Mallorca besteht aus mehreren Locations: Cassai Gran Café & Restaurant in Ses Salines, Cassai Beach House in Colònia de Sant Jordi und dem Cassai Home & Fashion Store.
- Reservierungen sind vor allem abends und am Wochenende Pflicht – am besten mindestens 2–3 Tage im Voraus online buchen.
- Die mediterrane Küche setzt auf lokale Produkte, mit Highlights wie dem Pulpo a la brasa (gegrillter Oktopus) und dem hausgemachten Tarta de Queso (Käsekuchen).
- Preise sind gehoben, aber für die Qualität und das Ambiente angemessen: Vorspeisen ab 12 €, Hauptgerichte meist zwischen 22–34 €, Cocktails ab 12 €.
- Das Cassai Beach House bietet Meerblick, während das Gran Café in Ses Salines mit Patio-Atmosphäre und Dorfcharme punktet – beide sind authentisch, aber unterschiedlich.
- Parken kann in der Hochsaison schwierig werden – am besten frühzeitig kommen oder einen kurzen Fußweg vom Ortsrand einplanen.
- Unbedingt nach saisonalen Specials fragen: Im Frühjahr gibt es z.B. frische Artischocken, im Herbst Wildgerichte und lokale Pilze.
- Dresscode ist entspannt, aber gepflegt – Flip-Flops sind am Abend fehl am Platz.
- Für Vegetarier und Veganer gibt es kreative Optionen, aber nicht alle Gerichte sind klar gekennzeichnet – bei Unsicherheiten nachfragen.
- Tipp: Wer spontan kommt, hat mittags im Cassai Gran Café die besten Chancen auf einen Tisch – vor allem unter der Woche.
- Das Home & Fashion Store ist kein klassischer Souvenirladen, sondern bietet handverlesene Deko und Mode – perfekt für ein echtes Mitbringsel.
Cassai Mallorca: Was steckt hinter dem Namen und warum ist es so beliebt?
Der Name Cassai Mallorca fällt immer wieder, wenn es um außergewöhnliche Gastronomie auf Mallorca geht – aber was macht diese Locations eigentlich so besonders? Hinter Cassai steht ein familiengeführtes Konzept, das seit über 20 Jahren fest auf Qualität, Stil und mallorquinische Identität setzt. Das Herzstück ist das Cassai Gran Café & Restaurant im kleinen Ort Ses Salines, das in einem historischen Dorfhaus untergebracht ist und mit seinem verwunschenen Patio und liebevoll restaurierten Steinmauern einen authentischen Charme ausstrahlt, der auf der Insel seinesgleichen sucht.
Cassai ist kein typisches Touristenrestaurant, sondern ein Treffpunkt für Einheimische, Residenten und Urlauber, die Wert auf echtes mallorquinisches Ambiente legen. Der zweite Standort, das Cassai Beach House in Colònia de Sant Jordi, bringt den Stil an den Strand: Hier genießt du Cocktails und kreative Küche direkt am Meer, mit Blick auf das türkisfarbene Wasser und die Cabrera-Inseln am Horizont. Beide Cassai-Locations sind so populär, weil sie konsequent auf Qualität und Atmosphäre setzen – und weil sie es schaffen, Tradition und Modernität zu verbinden, ohne dabei in Kitsch abzurutschen.
Was viele nicht wissen: Das Wort “Cassai” stammt aus dem Mallorquín und bedeutet so viel wie “kleines Haus” oder “Heim”. Genau dieses Gefühl – ein Stück echtes Zuhause auf Mallorca – zieht sich durch jedes Detail, vom Interieur bis zur Speisekarte. Kein Wunder, dass selbst viele Locals hier regelmäßig einkehren.
Ein kleiner Insider-Tipp: Wer glaubt, Cassai sei nur ein Instagram-Hotspot, irrt gewaltig. Ja, die Locations sind fotogen – aber der eigentliche Zauber liegt im Zusammenspiel aus Service, Küche und entspannter Atmosphäre. Wer sich darauf einlässt und nicht nur für das perfekte Foto kommt, erlebt Mallorca mit allen Sinnen.
Die Cassai-Locations auf Mallorca: Unterschiede, Atmosphäre & Insider-Details
Auf Mallorca gibt es drei Cassai-Adressen, die jede für sich einen eigenen Charakter haben. Das Cassai Gran Café & Restaurant in Ses Salines ist der Klassiker: Hier sitzt du im geschützten Innenhof unter Bougainvillea, zwischen jahrhundertealten Steinwänden und rustikalen Holzbalken. Das Publikum ist gemischt – von mallorquinischen Familien über Residenten bis zu gut informierten Urlaubern. Im Winter wird es drinnen mit offenem Kamin besonders gemütlich, während im Sommer der Patio für mediterrane Abende sorgt.
Das Cassai Beach House in Colònia de Sant Jordi ist die Antwort auf den Traum vom Beachclub – aber ohne den Ballermann-Charme. Das Interieur ist hell, mit viel Holz und Naturmaterialien, die Musik entspannt, das Publikum international. Hier trifft sich, wer das Meer sehen und trotzdem abseits der Massen essen will. Der Blick auf das offene Meer, besonders zum Sonnenuntergang, ist spektakulär. Reservierungen für die Terrasse sind Pflicht, vor allem abends und am Wochenende.
Weniger bekannt, aber ein echter Geheimtipp, ist der Cassai Home & Fashion Store, ebenfalls in Ses Salines. Hier findest du eine handverlesene Auswahl an Deko, Möbeln, Mode und Accessoires – alles im typisch mallorquinischen Cassai-Stil, fernab vom üblichen Souvenir-Kitsch. Viele der Produkte werden exklusiv für Cassai gefertigt oder stammen von lokalen Kunsthandwerkern. Wer nach einem originellen Mitbringsel sucht, wird hier garantiert fündig.
Was den wenigsten auffällt: Die Atmosphäre in den Cassai-Locations ist nicht zufällig so stimmig. Viele Möbelstücke und Dekoelemente sind Einzelanfertigungen, alte mallorquinische Türen und historische Fliesen wurden mit viel Aufwand restauriert. Das schafft eine Authentizität, die du bei “Designrestaurants” selten findest.
Ein Hinweis, der oft unterschätzt wird: Besonders im Hochsommer sind die Plätze im Schatten schnell vergeben. Wer am Mittag draußen sitzen will, sollte bei der Reservierung gezielt nach einem schattigen Platz fragen (“mesa en la sombra”, spanisch für “Tisch im Schatten”).

Die Cassai-Küche: Was du unbedingt probieren solltest (und was nicht)
Die Küche im Cassai Mallorca setzt konsequent auf mediterrane Klassiker mit einem modernen Twist. Im Gran Café in Ses Salines stehen traditionelle Gerichte wie “Pa amb oli” (Brot mit Tomate, Olivenöl und Schinken), gegrillter Pulpo und Lammkoteletts auf der Karte – alles mit Zutaten, die zum Großteil von lokalen Produzenten stammen. Im Beach House liegt der Fokus etwas mehr auf Fisch, Meeresfrüchten und frischen Salaten, ergänzt durch kreative Tapas und hausgemachte Desserts.
Meine persönlichen Empfehlungen: Unbedingt den Pulpo a la brasa probieren – zart gegrillt, mit leicht rauchigem Aroma, serviert auf Kartoffelpüree und Paprikaöl. Die gegrillten Gambas aus Sóller sind ebenfalls ein Highlight, ebenso wie der mallorquinische Mandelkuchen “Gató” als Dessert. Für Vegetarier bietet Cassai überraschend viele Optionen, von Burrata mit Tomaten aus dem eigenen Garten bis zu gefüllten Auberginen nach mallorquinischer Art (“berenjenas rellenas”).
Was viele nicht wissen: Im Frühjahr und Herbst gibt es saisonale Specials, die es nur kurzzeitig gibt – etwa frische Artischocken, Trüffelgerichte oder Pilz-Variationen, die auf Mallorca “bolets” genannt werden. Wer an diesen Spezialitäten interessiert ist, sollte gezielt nachfragen, da sie nicht immer auf der Standardkarte stehen.
Wovon ich abraten würde: Die Burger und Pizza-Varianten, die es als internationale Zugeständnisse auf der Karte gibt, sind solide, aber nicht das, wofür Cassai bekannt ist. Wenn du wirklich das Besondere erleben willst, bleib bei den lokalen und mediterranen Klassikern.
Ein weiterer Tipp, um Geld zu sparen: Die Mittagsmenüs (“menú del día”) bieten oft ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis als das Abendgeschäft. Für rund 22–25 € bekommst du hier ein mehrgängiges Menü, das saisonal wechselt und auch von Locals gerne genutzt wird.
Preise, Reservierung & Timing: So holst du das Beste aus deinem Cassai-Besuch heraus
Wer Cassai Mallorca erleben möchte, sollte sich vorab mit dem Thema Reservierung beschäftigen. Gerade in der Hauptsaison (Juni bis September) sind die begehrten Plätze – vor allem abends und auf der Terrasse – schnell ausgebucht. Reservieren kannst du direkt über die Website, telefonisch (Achtung: spanische oder englische Sprachkenntnisse helfen hier) oder persönlich vor Ort. Für spontane Besuche empfiehlt sich die Mittagszeit, insbesondere unter der Woche. Ein echter Insider-Trick: Wer flexibel ist, bekommt am ehesten am späten Nachmittag zwischen 15 und 17 Uhr einen Tisch, wenn der erste Mittagsansturm vorbei ist.
Die Preise spiegeln die Qualität und das Ambiente wider: Vorspeisen starten bei etwa 12 €, Hauptgerichte liegen meist zwischen 22 und 34 €, Desserts kosten rund 9–11 €. Cocktails und Weine sind etwas teurer als im Durchschnitt, aber durchweg hochwertig. Wer mit Kindern unterwegs ist, findet einfache Kindergerichte und kann nach halben Portionen (“media ración”) fragen – das wird gerne gewährt, ist aber nicht ausgeschrieben.
Was viele nicht bedenken: In den Sommermonaten kann es auf der Terrasse laut werden, da auch größere Gruppen oder Feiern hier Platz finden. Wer es ruhiger mag, sollte gezielt nach einem Tisch im Innenbereich fragen oder auf die Nebensaison ausweichen.
Ein Spartipp: Wer den Tag am Strand von Es Trenc oder Es Dolç verbringt, kann das Beach House im Anschluss für einen Sundowner nutzen – die Stimmung beim Sonnenuntergang ist einzigartig, und es gibt ab 18 Uhr oft kleinere Bar-Snacks zu günstigeren Preisen.
Wichtig zu wissen: Kartenzahlung ist überall möglich, aber Bargeld für Trinkgeld wird von den Servicekräften sehr geschätzt, da es auf Mallorca nicht automatisch aufgeteilt wird (“propina” direkt geben – das kommt immer gut an).
Wann ist der beste Zeitpunkt für Cassai Mallorca? Saisonale Besonderheiten und Geheimtipps
Die Frage nach dem besten Zeitpunkt für einen Besuch bei Cassai Mallorca ist nicht nur eine Frage der Saison, sondern auch des persönlichen Geschmacks. Generell gilt: Die Monate Mai, Juni, September und Oktober sind ideal, da das Wetter angenehm ist und die Insel noch nicht (oder nicht mehr) überlaufen ist. Im Hochsommer (Juli, August) herrscht Hochbetrieb, und die Atmosphäre kann – besonders im Beach House – lebhaft bis trubelig werden.
Was viele Gäste nicht wissen: Im Winter ist das Cassai Gran Café ein echter Geheimtipp. Während viele Restaurants auf Mallorca schließen, bleibt das Gran Café geöffnet und verwandelt sich in einen gemütlichen Rückzugsort mit Kamin, saisonaler Küche und einer besonders entspannten Stimmung. Die Karte bietet dann verstärkt herzhafte Gerichte wie Eintöpfe (“caldos”), Wild und regionale Pilze.
Ein kultureller Einblick: An Feiertagen wie Sant Joan (24. Juni) oder Sant Antoni (17. Januar) gibt es auf Mallorca eigene Festtagsmenüs (“menú especial”), die du unbedingt probieren solltest, wenn du zu diesen Zeiten vor Ort bist. Die Speisen sind dann oft von lokalen Traditionen inspiriert und werden mit viel Liebe zum Detail serviert.
Wer das Cassai Beach House zum Sonnenuntergang besuchen möchte, sollte etwa eine Stunde vor Sonnenuntergang da sein – dann sind die besten Plätze noch frei, und du erlebst das Wechselspiel aus Licht und Meer, das diesen Ort so besonders macht. Im Sommer unbedingt Mückenschutz (“antimosquitos”) mitnehmen – die Nähe zum Wasser sorgt abends für hungrige Plagegeister.
Noch ein lokaler Tipp: Immer wieder veranstaltet Cassai kleine Events wie Live-Musik-Abende oder saisonale Degustationsmenüs. Diese Termine werden oft nur kurzfristig über Instagram oder im Lokal selbst bekannt gegeben – frag einfach beim Service nach, wenn du vor Ort bist.
Worauf du achten solltest: Touristenfallen, Service und Etikette bei Cassai Mallorca
Auch wenn Cassai Mallorca kein typisches Touristenrestaurant ist, gibt es einige Dinge, auf die du achten solltest, um das Beste aus deinem Besuch herauszuholen. Erstens: Die Beliebtheit hat ihren Preis – und zwar nicht nur finanziell, sondern auch in puncto Wartezeiten und Service. Gerade am Wochenende und in der Hochsaison kann es zu längeren Wartezeiten kommen, selbst mit Reservierung. Bleib entspannt, das Personal ist freundlich, aber auf Mallorca geht alles etwas gemächlicher (“tranquilo” ist das Motto).
Was viele nicht wissen: Wasser (“agua”) wird auf Mallorca fast immer als Flasche serviert und berechnet – Leitungswasser (“agua del grifo”) ist zwar trinkbar, wird aber nur auf Nachfrage und nicht überall ausgeschenkt. Wer Wert auf nachhaltigen Konsum legt, kann nach “agua filtrada” fragen, das in einigen Restaurants als gefiltertes Tafelwasser angeboten wird.
Ein ehrlicher Hinweis: Die Preise für Cocktails und Weine sind im Cassai Beach House etwas höher als in anderen Strandbars. Dafür bekommst du allerdings auch hochwertige Produkte und professionelle Zubereitung. Wer einfach nur ein Bier (“caña”) trinken möchte, findet günstigere Alternativen in den umliegenden Bars.
Zur Etikette: Der Dresscode ist zwar entspannt, aber Badekleidung oder verschwitzte Sportkleidung sind nicht erwünscht – gerade am Abend. Ein leichtes Hemd oder ein Sommerkleid reichen vollkommen, aber auf Mallorca wird Wert auf ein gepflegtes Auftreten gelegt, vor allem in besseren Restaurants.
Ein Fauxpas, den viele Touristen machen: Zu lautes Telefonieren oder Selfies am Nachbartisch werden von Mallorquinern als unhöflich empfunden. Genieße lieber das Essen und die Atmosphäre und halte die Gespräche am Tisch – das ist der Stil, den Cassai ausmacht.
Wichtig auch: Hunde sind im Patio des Gran Café willkommen, im Beach House allerdings nur auf der Terrasse und nicht während der Hauptessenszeiten. Bitte informiere das Restaurant vorab, wenn du mit Vierbeiner kommst.
Cassai Home & Fashion Store: Mehr als nur Deko – das perfekte Mitbringsel von Mallorca
Wer Cassai Mallorca nur auf seine Gastronomie reduziert, verpasst einen der charmantesten Läden der Insel. Der Cassai Home & Fashion Store in Ses Salines ist weit mehr als ein Souvenirshop: Hier findest du handverlesene Möbel, ausgefallene Deko, mallorquinische Keramik (“cerámica”), Textilien, Schmuck und Mode, die mit viel Liebe zum Detail ausgewählt werden. Viele Stücke sind Unikate, die direkt von Kunsthandwerkern auf Mallorca hergestellt werden.
Meine Empfehlung: Die handgefertigten Lampen aus Olivenholz oder die bestickten Kissen im typisch mallorquinischen Stil sind nicht nur dekorativ, sondern bringen ein Stück echtes Inselflair mit nach Hause. Wer Mode sucht, findet luftige Sommerkleider, Leinenhemden und Accessoires, die du so nicht auf jedem Markt bekommst.
Was viele nicht wissen: Der Store ist auch für Einrichtungsprojekte auf Mallorca ein Geheimtipp. Wer ein Haus oder eine Finca neu gestaltet, kann sich hier beraten lassen – Cassai bietet auf Wunsch ein komplettes Interior-Konzept an, inklusive Lieferung und Aufbau.
Praktisch: Der Store hat meist bis 20 Uhr geöffnet, ideal also für einen Bummel nach dem Essen. Preise sind gehoben, aber die Qualität und Exklusivität rechtfertigen den Aufpreis. Im Sale (meist im Januar und Juli) lassen sich echte Schnäppchen machen – einfach nachfragen (“¿Hay rebajas?” bedeutet “Gibt es Rabatt?” auf Spanisch).

Fazit: Cassai Mallorca authentisch erleben – mit Herz, Verstand und Insiderblick
Cassai Mallorca ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Stück gelebte Inseleidenschaft, das konsequent auf Qualität, Atmosphäre und echte Gastfreundschaft setzt. Ob im Gran Café, im Beach House oder im Home Store: Wer das Besondere sucht, bekommt hier eine Erfahrung, die weit über gutes Essen hinausgeht. Mit den richtigen Tipps, einer Prise Geduld und etwas Insiderwissen wird dein Cassai-Besuch nicht zum Touristenprogramm, sondern zu einem echten Highlight auf Mallorca. Mein Rat: Lass dich auf das mediterrane Tempo ein, probiere die saisonalen Spezialitäten, plaudere mit dem Service über lokale Empfehlungen – und genieße einen Ort, der zeigt, wie authentisch und stilvoll Mallorca sein kann, wenn man weiß, wo man suchen muss. Wer Cassai Mallorca mit offenen Augen erlebt, wird verstehen, warum manche Adressen auf der Insel so besonders sind – und warum sie immer wieder einen Besuch wert sind.







